DUDA

La Déclaration Universelle du Droit à l’Alimentation (DUDA) a été rédigée par Isabelle Hannequart, maître de conférences en droit public à l’Université de Tours. C’est un outil servant à faire valoir les droits de chacun à une alimentation suffisante, adaptée et respectueuse des patrimoines culturels et de l’environnement. Les étudiants en 2ème année de Master Cultures et Patrimoines de l’alimentation (promotion 2022-2023) ont mis en page ce texte de droit brut en l’accompagnant d’enrichissements numériques en coopération avec les Fac’Labs de l’université de Tours et les Presses Universitaires François Rabelais.

En cliquant sur le bouton ci-dessous vous pourrez télécharger sa version pdf :