En cuisine

En cuisine

Préparer et manger de bons aliments est réjouissant, mais plusieurs questions peuvent nous venir en tête, comme par exemple de savoir comment se compose un repas équilibré, mais aussi quels rôles jouent ces aliments dans notre corps. Avant de cuisiner, il faut acheter les produits bruts, comme la carotte cultivée par le maraîcher que nous avons rencontré. D’autres produits sont achetés après avoir été confectionnés par quelqu’un d’autre. C’est presque toujours le cas du pain, qui relève d’un savoir-faire particulier, c’est d’ailleurs avec lui que nous commençons cette partie.

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